Traeger Ironwood (2023) Una actualización costosa con algunas mejoras destacadas

La serie de Ironwood se somete a una revisión completa, trayendo una gama de mejoras como funciones inteligentes mejoradas, una mejor distribución del calor y una limpieza simplificada.

Echa un vistazo a mi reseña de la Traeger Ironwood (2023). ¡Esta mejora inteligente para asar será costosa, pero vale totalmente la pena! Descubre más en ENBLE.

¿Estás listo para llevar tu juego de asar a otro nivel? No busques más allá de la Traeger Ironwood (2023), la última incorporación a la línea de parrillas inteligentes conectadas a Wi-Fi de Traeger. Este modelo ha sido sometido a un rediseño importante, incorporando una serie de cambios orientados a ofrecer una cocción más eficiente, una limpieza más fácil, personalización y funciones inteligentes ampliadas. En este artículo, nos sumergiremos en las características clave y las mejoras de la Ironwood y exploraremos cómo se compara con la competencia. ¡Prepárate para convertirte en el maestro asador definitivo!

Rediseño importante: ¿Realmente es necesaria una pantalla táctil? 🌟

Traeger se inspiró en la serie Timberline y trajo una nueva pantalla táctil a las parrillas Ironwood. La pantalla táctil reemplaza el sistema de navegación de un solo botón anterior, ofreciendo un dial más grande para controlar. Si bien la pantalla actualizada es más fácil de ver y proporciona botones dedicados para la navegación del menú, temporizadores, Mantener Caliente y Super Ahumar, la pregunta sigue siendo: ¿realmente una parrilla necesita una pantalla táctil? 🤔 Tal vez una actualización más simple, como una pantalla a color más grande, habría sido suficiente sin aumentar el precio. No obstante, la pantalla táctil le agrega un toque moderno a la experiencia general de asar a la parrilla.

La Ironwood: Pros y contras ⚖️

Antes de adentrarnos más en las características de la Ironwood, echemos un vistazo a sus pros y contras:

Pros: – Capacidad de cocción versátil – Control y monitoreo remoto a través de la aplicación de Traeger – Diseño mejorado para una apariencia elegante – Tecnología mejorada para un rendimiento mejorado

Contras: – Precio más alto en comparación con modelos anteriores de Ironwood – Dudosa necesidad de una interfaz de pantalla táctil – Las sondas inalámbricas para monitorear la temperatura interna de los alimentos tienen un costo adicional – Espacio vertical limitado en comparación con los modelos premium de Timberline

Pop-And-Lock (PAL): Personaliza tu experiencia de asar a la parrilla 🧰

Una emocionante adición que Traeger tomó de la serie Timberline es el riel accesorio Pop-And-Lock (PAL). Esta función innovadora te permite personalizar tu parrilla según tus necesidades específicas o el tipo de comida que estás cocinando. Los accesorios PAL incluyen una repisa frontal plegable, un contenedor de almacenamiento, un rollo de papel de carnicero/toallas de papel, ganchos para herramientas e incluso ¡un porta vasos! El sistema de rieles facilita la colocación y la remoción de accesorios, brindándote un control total sobre la configuración de tu parrilla.

Asar a la parrilla inteligente mejorado: Sondas para carne y sensores de pellets 🕵️‍♀️

Traeger realizó cambios en sus capacidades de asar a la parrilla inteligente al integrar sondas inalámbricas para carne de Meater, una compañía que adquirió en 2021. Estas sondas proporcionan lecturas convenientes y precisas de la temperatura interna de los alimentos, transmitiendo los datos de forma inalámbrica a la aplicación de Traeger. Sin embargo, es importante tener en cuenta que la Ironwood no incluye las sondas Meater. Para disfrutar de esta función, deberás realizar una compra adicional. Además, Traeger introdujo un sensor de pellets inteligente que monitorea el nivel de pellets, manteniéndote informado y eliminando la necesidad de un monitoreo constante.

Cocinar con la Ironwood: Resultados simples y deliciosos 🍖

Usar la Ironwood para asar a la parrilla es muy sencillo. Simplemente selecciona la temperatura de cocción deseada utilizando el dial o envía una receta directamente desde la aplicación de Traeger a la parrilla. Con un tiempo de precalentamiento de aproximadamente 12 minutos, ya sea que estés ahumando a 225 grados Fahrenheit o sellando a 500, puedes comenzar tu aventura culinaria en poco tiempo. La aplicación de Traeger proporciona una gran cantidad de información, que incluye más de 1,000 recetas, orientación paso a paso, monitoreo remoto de temperatura y la capacidad de activar modos especializados como Super Ahumar o Mantener Caliente. Sin embargo, puede haber ocasionalmente fallas al ajustar la temperatura de la parrilla utilizando la aplicación, lo que requerirá un segundo intento.

Limpieza y mantenimiento más fáciles: Una combinado mixto 🧹

Traeger promete una limpieza más fácil con la Ironwood, gracias al recipiente combinado de grasa y ceniza ubicado debajo de la parrilla. Si bien la mayoría de los residuos se recogen en el contenedor designado, es posible que se acumule algo de ceniza en la parte superior del difusor de calor e incluso se aventuren en la bandeja de goteo. Es necesario realizar una limpieza periódica utilizando una aspiradora de taller, y se recomienda un limpiador natural para parrillas para eliminar la suciedad de varias superficies.

La competencia: Explorando opciones alternativas 🏆

El mercado de las parrillas de pellets se ha vuelto cada vez más competitivo, ofreciendo una amplia gama de opciones para los entusiastas de las parrillas. Si estás explorando alternativas a la Ironwood, considera modelos como el Patio Legend 410 de Recteq o la serie Navigator de Pit Boss. Estas parrillas ofrecen diferentes características y rangos de precios, brindando opciones para varios presupuestos y preferencias. Para una comparación directa con la serie Timberline, echa un vistazo a la Recteq Backyard Beast 1000 o a las parrillas Weber SmokeFire, cada una ofreciendo beneficios y capacidades únicas.

El precio: ¿Vale la pena el derroche? 💸

Ahora, abordemos el elefante en la habitación: el precio. La Ironwood 2023 comienza en $1,800, lo que la hace más cara que los modelos anteriores de Ironwood e incluso algunas competidoras de gama alta. Si bien la Ironwood ofrece varias mejoras, puede ser difícil justificar el mayor precio para algunas personas. Si el presupuesto es un factor importante, el modelo anterior de Ironwood todavía puede ser una opción principal por su rendimiento confiable y su relación calidad-precio.

En conclusión: ¡Asa como un profesional con la Ironwood! 🔥

La Traeger Ironwood (2023) ofrece una variedad de mejoras y mejoras para elevar tu experiencia de asado. Si bien la adición de una interfaz táctil puede hacer levantar algunas cejas, la Ironwood proporciona capacidades de cocina versátiles, un diseño mejorado y tecnología avanzada. Sin embargo, el punto de precio más alto puede hacer que los posibles compradores duden. Si estás buscando una opción de parrilla premium que ofrezca características de última generación, vale la pena considerar la Ironwood. Solo prepárate para invertir un poco más en tu búsqueda de la perfección en el asado.


🔗Lista de referencias: 1. Traeger Ironwood (2023) – Imagen 2. Traeger Ironwood (2023) – ENBLE 3. Pop-And-Lock (PAL) – Artículo 4. Ironwood Auger and Hopper – Imagen 5. DJI Osmo Pocket 3 – Reseña y artículo 6. La Competencia – Recteq’s Patio Legend 410 7. La Competencia – Serie Navigator de Pit Boss 8. La Competencia – Parrillas Weber SmokeFire


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